বাদাম বাছাইয়ের বাজারের অবস্থা

বাদাম বাছাইয়ের বাজারের স্থিতি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রতিফলিত হয়:
বাজারের আকার এবং বৃদ্ধির প্রবণতা: বাদাম শিল্প সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি শক্তিশালী বৃদ্ধির প্রবণতা দেখিয়েছে। 2023 সালে, চীনের বাদাম শিল্পের বাজারের আকার 285.6 বিলিয়ন ইউয়ান পৌঁছেছে, এক বছরের এক বছরে 20.4%বৃদ্ধি পেয়েছে। আশা করা যায় যে চীনের বাদামের বাজারের স্কেল আগামী কয়েক বছরে প্রবৃদ্ধির প্রবণতা বজায় রাখতে থাকবে এবং ২০২27 সালের মধ্যে ২৮৪.১ বিলিয়ন ইউয়ান পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে।
ভোক্তাদের চাহিদা পরিবর্তন: স্বাস্থ্যকর ডায়েটের ধারণার জনপ্রিয়তার সাথে গ্রাহকরা বাদামের স্বাস্থ্যের বৈশিষ্ট্যগুলিতে আরও বেশি মনোযোগ দেয়। তারা পুষ্টিকর সামগ্রী এবং বাদামের স্বাস্থ্য সুবিধা যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের দিকে বেশি মনোযোগ দেয়। অতএব, সংযোজনকারী, কম লবণ, কম চিনি এবং কম ফ্যাট ছাড়াই বাদামের পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমান গ্রাহকরা পছন্দ করে। এছাড়াও, গ্রাহকদের স্বাদ এবং পছন্দগুলি ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠছে, বাদাম সংস্থাগুলি বাজারের বৈচিত্র্যময় প্রয়োজনগুলি মেটাতে ক্রমাগত পণ্য উদ্ভাবন করতে হবে।
সাপ্লাই চেইন এবং স্থানীয়করণের প্রবণতা: পণ্যগুলির গুণমান এবং সরবরাহের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য, বাদাম সংস্থাগুলিকে ক্রমাগত সরবরাহ চেইনটি অনুকূল করতে হবে এবং সরবরাহ শৃঙ্খলার স্বচ্ছতা এবং সন্ধানযোগ্যতা উন্নত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ইন্টারনেট অফ থিংস টেকনোলজির মাধ্যমে, বাদাম রোপণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ, বিক্রয় এবং অন্যান্য লিঙ্কগুলির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা উন্নত করতে অর্জন করা যেতে পারে। একই সময়ে, কাঁচামালগুলির স্থানীয়করণের প্রবণতা ক্রমশ সুস্পষ্ট হয়ে উঠছে।
‌ মার্কেট প্রতিযোগিতার প্যাটার্ন ‌: বাদাম শিল্পে প্রতিযোগিতার প্যাটার্ন ক্রমশ তীব্র হয়ে উঠছে। কিউআইএ কিউআইএ ফুড, তিনটি কাঠবিড়ালি এবং বেস্টোরের মতো সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলি একটি প্রভাবশালী অবস্থান দখল করে এবং শক্তিশালী ব্র্যান্ডের প্রভাব, সমৃদ্ধ পণ্য লাইন এবং উচ্চ-মানের গ্রাহক পরিষেবার মাধ্যমে গ্রাহকদের পক্ষে জয় পেয়েছে। উদীয়মান ব্র্যান্ডগুলি অর্থায়ন এবং অন্যান্য উপায়ে বাজারের সম্প্রসারণকেও ত্বরান্বিত করেছে, বাজার প্রতিযোগিতাকে তীব্র করে তুলেছে।